Wertschöpfungskette EIFEL Fleisch erhält EIFEL Award 2025 für vorbildliche regionale Kooperation

Euskirchen (red/boß) Die REWE-CENTER Jürgen Hundertmark GmbH & Co. KG wurde zusammen mit ihren Partnerbetrieben beim diesjährigen EIFEL Award 2025 in Euskirchen ausgezeichnet. Das Unternehmen überzeugte

die Jury durch seine besonders transparente, partnerschaftliche, nachhaltig gestaltete und von Anfang bis Ende regionale Wertschöpfungskette EIFEL Fleisch, die zeigt, wie regionale Lebensmittelproduktion heute funktionieren kann.
Der von der Zukunftsinitiative Eifel verliehene EIFEL Award stand in diesem Jahr unter dem Leitgedanken: „Regionale Wertschöpfung für die Eifel.“ Im Fokus der Prämierung standen Unternehmen, die durch enge Kooperationen entlang der gesamten Produktionskette wirtschaftliche Stabilität, Tierwohl und Transparenz fördern. Begonnen bei der Landwirtschaft über die Verarbeitung bis hin zum Einzelhandel.

Die prämierte Kette EIFEL Fleisch umfasst folgende Akteure:
•             EIFEL Vertragslandwirte:
Pascal Delord
Daniel Emmerich
Tobias Fuchs
Andreas Meyers
Anna Schwab-Pilcher
Christian Weckbecker
Markus Zimmermann

•             ERAG w.V. und SVG e.G., Idenheim:
Beratung, Verkauf und regionaler Transport

•             EG-Schlachthof Herbert Bayer KG:
Schlachtung, Grobzerlegung, Logistik

•             Peter Hünten GmbH, Löf:
Zerlegung, Verarbeitung, Produktion, Verpackung und Auslieferung von EIFEL Frischfleisch, EIFEL SB-Fleisch und EIFEL Wurstprodukten nach Regionalmarke EIFEL Kriterien

•             REWE:XL Hundertmark:
Regionale Vermarktung an 13 Standorten in Frischetheken und SB-Kühltruhen

Die Wertschöpfungskette wurde prämiert, weil sie seit Jahren beweist, wie qualitätsorientierte Zusammenarbeit und regionale Verantwortung erfolgreich in die Praxis umgesetzt werden können. Sie umfasst alle Stationen: von der Tierhaltung bis zur Ladentheke – mit klar nachvollziehbaren Standards, die regelmäßig neutral kontrolliert werden.

Besonders überzeugte die Jury:
•             Regionale Herkunft garantiert: Die Tiere stammen ausschließlich von zertifizierten EIFEL Vertragslandwirten aus der Region.
•             Transparente Prozesse: Lückenlose Rückverfolgbarkeit vom Betrieb bis zum Endprodukt.
•             Tierwohl und faire Preise: Die beteiligten Landwirte erhalten eine verlässliche und faire Vergütung, die eine tierwohlgerechte Bewirtschaftung ermöglicht.
•             Verarbeitungsqualität: Schlachtung und Zerlegung erfolgen in der Region, nach strengen Qualitätskriterien und mit moderner Technik.
•             Starke Partnerschaften: Enge Zusammenarbeit mit Handelspartnern wie REWE XL Hundertmark, die regionale Produkte sichtbar und zugänglich machen.

Starke Botschaft für die Region
Die Auszeichnung bestätigt das Engagement aller Beteiligten, verantwortungsvolle und transparente Lebensmittelproduktion in der Region zu fördern. Die Mitglieder bewerten den Preis als „Bestätigung dafür, dass konsequente Qualitätsarbeit, faire Partnerschaften auf Augenhöhe und regionale Verantwortung die richtigen Wege für die Zukunft der Lebensmittelproduktion sind.“

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Regionalmarke EIFEL

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