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04.09.2024

Die Currywurst wird 75 Jahre alt

Die beliebte und von vielen Menschen häufig verspeiste Currywurst hat Geburtstag. Sie wurde am Abend des 4. September 1949 in Berlin von Herta Heuwer als "Spezial Curry Bratwurst" erfunden.

In besten Zeiten verkaufte Herta täglich bis zu tausend Stück für 60 Pfennig an ihrer Bude.
Sie wird meist mit Pommes oder Brötchen serviert. Heutzutage gibt es bei der Soße verschiedene Rezepturen, unter anderem mit Curry-Pulver, Tomatenmark, Salz und Pfeffer.