Regionalmarke EIFEL Metzgerei Peters jetzt auch in Odendorf und Bonn

Winterspelt/Prüm/Bonn-D. (red) Das Regionalmarke EIFEL Konzept für Metzgereien findet immer größeren Zuspruch bei den Verbrauchern. Seit Mitte November 2009 findet man die Fleischerei Peters in Odendorf/Rhein-Sieg-Kreis und seit dieser Woche auch in Bonn.

„Wir waren zu Beginn schon sehr skeptisch als wir vergangenes Jahr unsere Metzgereien in Prüm und Winterspelt auf das Regionalmarke EIFEL Konzept umgestellt haben“, gesteht Metzgermeister Wilfried Peters. „Doch mittlerweile sind wir sehr optimistisch, dass dies der richtige Weg war.“
Bei dem Konzept geht es um mehr Transparenz für die Verbraucher und um die Unterstützung der heimischen Landwirtschaft. Kurze Transportwege und kontrollierte Aufzucht der Tiere sichern die notwendige Qualität, welche die Metzgerei Peters für ihre ausgezeichneten Wurst- und Fleischwaren benötigt. Nur Betriebe, die nachhaltig die Region stärken, können Regionalmarke EIFEL Metzgerei werden.
Die Verbraucher reagieren positiv auf dieses Konzept, da immer öfter beim „Metzger des Vertrauens“ auch die Herkunft des Fleisches hinterfragt wird. Transportwege und damit Frische und Qualität spielen eine zunehmende Rolle bei der Einkaufsentscheidung.

Freundliche und fachkundige Bedienung ist das A und O beim Metzger des Vertrauens

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